طرز تهیه کباب کوبیده ماهیتابه ای
به گزارش بانوی ایران، کباب کوبیده ماهیتابه ای طعم خوشمزه ای دارد که ما برای درست کردن آن نیاز به زمان و مواد لازم زیادی نداریم.
به گزارش خبرنگاران به نقل از نمناک
مواد لازم کباب کوبیده ماهیتابه ای گوشت
- گوشت چرخ کرده مخلوط :1 کیلو
- پیاز بزرگ : 2 عدد رنده شده و آب گرفته شده
- نمک ، فلفل ، زردچوبه ، دارچین و آویشن:میزانی
- آرد نان باگت : میزان کم
طرز تهیه کباب کوبیده ماهیتابه ای:
گوشت را خوب با دست ورز دهید و بعد پیاز آب گرفته شده را به همراه ادویه ها به گوشت اضافه کنید و هم بزنید.
کمی از آرد نان باگت به مواد گوشت اضافه کنید و بعد از مخلوط کردن ، تمام مواد را داخل یک کیسه فریزر بریزیدو با دست مواد گوشت را تخت کنیدو به شکل کباب برش دهید.
سپس تابه ای را روی حرارت قرار دهید و میزانی روغن داخل آن بریزید تا داغ شود.بعد کباب ها را دانه دانه داخل روغن بگذاریدتا دو طرف آن سرخ شود. سپس در کنار گوجه سرخ شده و به همراه نان یا برنج تازه سرو کنید.
منبع: جام جم آنلاین
انتشار: 23 مرداد 1404
بروزرسانی: 23 مرداد 1404
گردآورنده: banoirane.ir
شناسه مطلب: 2485
به "طرز تهیه کباب کوبیده ماهیتابه ای" امتیاز دهید
دیدگاه های مرتبط با "طرز تهیه کباب کوبیده ماهیتابه ای"
* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید