دباغ خانه های مراکش جاذبه گردشگری شدند! - بانوی ایران

بخش قدیمی شهر فز در مراکش کوچه پس کوچه های تنگی دارد که به ندرت ماشینی می تواند از آن ها عبور و مرور کند و در همین منطقه از شهر هم دستفروشان زیادی را می توانید پیدا کنید که بساط های خود را روی زمین پهن نموده اند و صنایع دست ساز و محصولات غذایی و غیر غذایی مختلفی را از ماهی، خرما، مس، انواع ادویه ها و فرش، گلیم گرفته تا انواع سازهای زهی را به فروش می رسانند. یکی دیگر از مواردی که باعث معروفیت شهر فز در بین یگر شهرهای مراکش شده است، چرم و محصولات چرمی آن است که بیشتر آن ها هم از بازار (سوق) خریداری می شوند. در واقع سوق همان جایی است که کارگاه ها و دباغ خانه های قدیمی چرم در آن جا قرار گرفته است و علاوه بر این، بزرگ ترین و قدیمی ترین دباغ خانه هم به نام Chouara در همین سوق قرار گرفته است.

برای گردشگرانی که به شهر فز سفر می نمایند جالب است بدانند که محصولاتی چرم به این زیبایی چطور ساخته می شوند به علاوه اینکه خود چرم سازان فز هم دوست دارند هنر خود را به گردشگران شرح دهد و به همین علت تصمیم گرفتیم تا سری به یکی از این دباغ خانه ها که بزرگ ترین آن هست بزنیم و ببینیم در این کارگاه چه خبر است.

در دباغ خانه های شهر فز در مراکش دیگ های بزرگ سنگی ای به چشم می خورد که در داخل این دیگ ها انواع رنگ ها و مایع ها وجود دارد، ده ها مرد را می بینید که یا در کنار این دیگ ها و گاهی در داخل ای دیگ ها تا زانو در رنگ فرو رفته اند و در زیر آفتاب گرم و سوزان فز در حال کار کردن هستند. در واقع دباغ ها پوست گاو، گوسفند، بز و شترها را در می آورند و در فرآیندی جالب آن ها را به چرم هایی با کیفیت و درجه یک تبدیل می نمایند و محصولاتی مثل انواع کت، کاپشن های چرم، کفش، کیف و دمپایی های چرم را ا آن ها تهیه می نمایند. جالب است بدانید که همه این مراحل کاملا با دست و بدون احتیاج به هیچ ماشین و یا دستگاه مدرنی انجام می گردد و این فرایند هم با گذشت سال ها به همین منوال به جای مانده و عوض نشده است و همین موضوع باعث می گردد تا بازدید از دباغ خانه های شهر فز در مراکش تا به این میزان جالب باشد.

فرآیند درست کردن این محصولات هم پیچیده و طولانی است، برای دانستن این موضوع به دباغ خانه Chouara که بزرگترین دباغ خانه شهر فز است می رویم در این دباغ خانه اول از همه پوست این حیوانات در ترکیبی از اوره، آب و نمک خوابانده می گردد که خواباندن محصول در این ترکیبات باعث می گردد تا پوست چربی هایش را از دست بدهد و علاوه بر این تمام موهایی که بر روی آن ها به جای مانده بود را از دست بدهد و فقط پوست تازه خالی بر جای بماند. بعد از این فرایند پوست ها به مدت 2 تا 3 روز خیس می شوند تا باز هم اگر چیزی بر روی آن ها به جای مانده زدوده گردد و بعد از آن پوست را در موادی که آمونیاک دارد قرار می دهند تا به پوست این فرصت را بدهد که بتواند رنگ را جذب کند. بعد از آن شخص دباغ از پاهای برهنه اش برای راه رفتن و مشت ومال دادن چرم با پا استفاده می نماید تا بتواند آن را به همان حدی که مد نظرش است برساند و نرم کند.

بعد از اتمام این فرایند در دباغ خانه های شهر فز در مراکش این ها پوست را در رنگ فرو می برند و معمولا از رنگ های گیاهی مثل رنگ گیاهان استفاده می نمایند، رنگ هایی مثل رنگ حنا، رنگ سدار چوب درختان و… و از روغن زیتون هم استفاده می نمایند تا بتوانند درخشش مورد نظر را به چرم ها بدهند.

بعد از اینکه چرم ها رنگ شدند آن ها را در زیر نور آفتاب قرار می دهند و بعد از اینکه چرم کاملا خشک شد دباغ ها این چرم ها را به بقیه افرادی که در کار چرم هستند می فروشند تا انها هم این چرم ها را به کیف پول، کیف، کفش و یا هرمحصول دیگری تبدیل نمایند و به فروش برساند و بسیاری از این محصولات چرمی مراکش هم پیروز می شوند تا راه خود را به بازارهای اروپایی باز نمایند.

اگر در سفر به مراکش به شهر فز رفتید و خواستید تا از این دباغ خانه ها تماشا کنید برترین منظره را می توانید از ارتفاع در بالای تراس های خانه های اطراف این دباغ خانه ها داشته باشید که به خوبی تمام کارگاه و کار آن ها را می توان دید، دباغ خانه های شهر فز در مراکش همه تماشا هستند اما با این حال اگر فقط بخواهید از یکی از آن ها تماشا کنید آن یکی قطعا باید دباغ خانه Chouara باشد.

منبع: amusingplanet.com