تهیه دمنوش گلبرگ زعفران به روش ساده
به گزارش بانوی ایران، گلبرگ زعفران یکی از گیاهان دارویی بسیار عالی است. زعفران علاوه بر زیبایی های که دارد از خواص درمانی نیز بهره مند است و به همین علت برای بیمارهای مختلف نیز استفاده می گردد.
با خبرنگاران همراه باشید تا روش تهیه دمنوش گلبرگ زعفران را یاد بگیرید. این دمنوش یکی از نوشیدنی های بسیار مقوی و خوش طعم است که با گلبرگ زعفران تهیه می گردد. خاصیت آنتی اکسیدانی این گلبرگ برای درمان سرطان به خصوص سرطان ریه و پانکراس بسیار پر کاربرد است. گلبرگ زعفران خاصیت ضد التهابی دارد و برای درمان افسردگی نیز مفید است.
مواد لازم برای تهیه دمنوش گلبرگ زعفران
- گلبرگ زعفران 3 قاشق غذاخوری
- هل 1 عدد
- چوب دارچین 1 عدد
- گل محمدی 2 عدد
- نبات به دلخواه
طرز تهیه دمنوش گلبرگ زعفران
مرحله اول: آماده سازی
ابتدا باید یک کتری را پر آب کنید و روی حرارت قرار دهید و صبر کنید به جوش بیاید و به قل زدن بیفتد. سپس داخل قوری باید همه مواد گفته شده غیر از نبات را بریزید. می توانید از لیوان دمنوش ساز یا فرنچ پرس نیز برای تهیه این دمنوش خوشمزه بهره ببرید. این نوشیدنی را در کنار کلوچه شطرنجی نوش جان کنید.
مرحله دوم: دم آوری دمنوش
در ادامه باید روی مواد آب جوش بریزید و 15 الی 20 دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. اگر از فرنچ پرس استفاده می کنید بعد از دم کشیدن دمنوش اهرم را پایین بیاورید و بعد از یک صافی عبور دهید. دمنوش را داخل لیوان های مورد نظر بریزید و بعد نبات را اضافه کنید. این دمنوش را داغ میل کنید. دمنوش زعفران علاوه بر خاصیت های گفته شده برای افزایش هوش، کاهش فشار خون، جلوگیری از ریزش مو و درمان حالت های اضطرابی بسیار مناسب است.
نکات کلیدی در تهیه دمنوش گلبرگ زعفران
- می توانید به جای موارد بالا فقط با کمی گلاب این دمنوش را تهیه کنید.
- افزودن نبات دلخواه است. اگر دیابت دارید می توانید از برگ استوایا که یک شیرین کننده طبیعی است بهره ببرید.
- بهتر است در دوران قبل و بعد قاعدگی استفاده گردد.
- می توانید از گل محمدی یا برگ گل محمدی بهره ببرید.
پیشنهاد مطالعه: برای تماشا دستورهای بیشتر از آشپزی روش تهیه شیرینی کشمشی بدون فر را بخوانید.
منبع: پیام دلتا